冷庫(kù)要求提升  人力短缺專業(yè)不夠矛盾增加 

為進(jìn)一步促進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流健康發(fā)展，多部委曾經(jīng)聯(lián)合發(fā)布指導(dǎo)意見。提出，要大力提升冷鏈運(yùn)輸規(guī)?；?、集約化水平，加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極推進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流信息化建設(shè)，同時(shí)要大力發(fā)展共同配送等..的配送組織模式，加強(qiáng)和改善行業(yè)監(jiān)管，加大財(cái)稅等政策支持力度。此舉一方面促進(jìn)了冷鏈的發(fā)展，同時(shí)又給企業(yè)、行業(yè)扣上一道“緊箍咒”，倒逼產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型提升。

制冷機(jī)組和設(shè)備是冷鏈物流發(fā)展的支撐，隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，制冷市場(chǎng)寬度和深度的加強(qiáng)，其對(duì)機(jī)組的需求是從無(wú)到有，從有到精進(jìn)行轉(zhuǎn)變，對(duì)制冷機(jī)組的品牌、壽命、服務(wù)、功能、節(jié)能和噪音等方面進(jìn)行嚴(yán)格挑選。

然而，傳統(tǒng)冷庫(kù)設(shè)備把室外冷凝機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、電控等安裝到一起，如果工程商專業(yè)度不夠，會(huì)引起多方面問(wèn)題，比如系統(tǒng)的內(nèi)外機(jī)匹配不合理，影響設(shè)備的運(yùn)行；設(shè)備選型時(shí)，外機(jī)、蒸發(fā)器、控制器等品牌不統(tǒng)一，影響設(shè)備可靠性等，給冷庫(kù)后期運(yùn)行帶來(lái)麻煩，故障頻繁出現(xiàn)，能效比達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。

尤其是，雖然冷庫(kù)行業(yè)從容量和規(guī)模上來(lái)看，發(fā)展速度很快，但從業(yè)人員的素質(zhì)卻沒有同步提高。除了一些國(guó)有大中型冷庫(kù)企業(yè)外，..許多冷庫(kù)企業(yè)缺乏現(xiàn)代化管理人才和專業(yè)人才。作為冷庫(kù)心臟的制冷機(jī)房管理人員和操作人員嚴(yán)重缺乏。不少冷庫(kù)建成后，缺少能獨(dú)當(dāng)一面的技術(shù)管理人員，有的冷庫(kù)機(jī)房甚至連正常的值班人員都難以配齊。冷庫(kù)專業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)已是當(dāng)務(wù)之急。

此外，人力資源成本的提升，對(duì)依靠勞動(dòng)密集和售后生存的工程商來(lái)說(shuō)，也是不小的沖擊。采訪中，不少工程公司表示，..制冷工越來(lái)越難招，跳槽率也越來(lái)越高。即使為制冷工提供的月工資沒有上限，但很多人卻仍不愿意做。主要是中國(guó)正處于“..代農(nóng)民工”與“第二代農(nóng)民工”交接階段。“新生代農(nóng)民工”與以往的勞動(dòng)力有所不同，受教育文化程度比較高，從學(xué)校畢業(yè)后直接進(jìn)城打工，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民等并不熟悉。同時(shí)，他們職業(yè)期望值高，物質(zhì)和精神享受要求高，工作耐受力低。